На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

подготовка спецификации и here согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

Места на кухне не бывает много, поэтому check here внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет get more info лишним.

Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?